N-Acetyl-DL-glutamic acid (CAS# 5817-08-3)

परिचय

N-acetyl-DL-glutamic एसिड एक रासायनिक पदार्थ हो। निम्न यसको गुणहरू, प्रयोगहरू, निर्माण विधिहरू र सुरक्षा जानकारीको परिचय हो:

गुणस्तर:

N-acetyl-DL-glutamic एसिड एक सेतो क्रिस्टलीय पाउडर हो जुन पानी र अल्कोहल-आधारित विलायकमा घुलनशील हुन्छ। यो DL-glutamic एसिड को एक एसिटाइल व्युत्पन्न छ र एक निश्चित अम्लता छ।

प्रयोग गर्नुहोस्:

विधि:

N-acetyl-DL-glutamic एसिडको तयारी विधि सामान्यतया DL-glutamic एसिडलाई एसिटिक एनहाइड्राइड वा एसिटिक एसिडसँग प्रतिक्रिया गरेर प्राप्त गरिन्छ। विशिष्ट संश्लेषण विधिमा रासायनिक प्रयोगहरू समावेश हुन्छन् र प्रयोगशालामा गरिन्छ।

सुरक्षा जानकारी:

N-acetyl-DL-glutamic एसिड कम विषाक्त छ, तर यो अझै पनि सुरक्षित रूपमा प्रयोग गर्न महत्त्वपूर्ण छ। प्रयोगको क्रममा, प्रयोगशाला सुरक्षा प्रक्रियाहरू पछ्याउनुपर्दछ छालासँग प्रत्यक्ष सम्पर्क वा यसको धुलोको सासबाट बच्न।