L-Pyroglutamic एसिड CAS 98-79-3
जोखिम र सुरक्षा
| खतरा प्रतीकहरू | Xi - चिडचिडा |
| जोखिम कोडहरू | 36/37/38 - आँखा, श्वासप्रश्वास प्रणाली र छालामा जलन। |
| सुरक्षा विवरण | S26 - आँखाको सम्पर्कमा आएमा तुरुन्तै प्रशस्त पानीले कुल्ला गर्नुहोस् र चिकित्सकको सल्लाह लिनुहोस्। S36 - उपयुक्त सुरक्षात्मक कपडा लगाउनुहोस्। S37/39 - उपयुक्त पन्जा र आँखा/अनुहार सुरक्षा लगाउनुहोस् |
| WGK जर्मनी | 3 |
| RTECS | TW3710000 |
| FLUKA ब्रान्ड एफ कोडहरू | 21 |
| TSCA | हो |
| HS कोड | २९३३७९०० |
| परिचय | pyroglutamic एसिड 5-oxyproline छ। यो α-NH2 समूह र ग्लुटामिक एसिडको γ-हाइड्रोक्सिल समूहको बीचमा निर्जलीकरणद्वारा एक आणविक ल्याक्टम बन्धन बनाउँछ; यो ग्लुटामाइन अणुमा एमिडो समूह गुमाएर पनि गठन गर्न सकिन्छ। यदि ग्लुटाथियोन सिन्थेटेजको कमी भयो भने, पाइरोग्लुटामिया हुन सक्छ, क्लिनिकल लक्षणहरूको एक श्रृंखला। पाइरोग्लुटामिया ग्लुटाथियोन सिन्थेटेजको कमीले हुने जैविक एसिड मेटाबोलिज्मको विकार हो। जन्मको 12 ~ 24 घण्टा सुरु भएको क्लिनिकल अभिव्यक्तिहरू, प्रगतिशील हेमोलाइसिस, जन्डिस, क्रोनिक मेटाबोलिक एसिडोसिस, मानसिक विकार, आदि; पिसाबमा पाइरोग्लुटामिक एसिड, ल्याक्टिक एसिड, अल्फा डिओक्सी ४ ग्लाइकोलोएसेटिक एसिड लिपिड हुन्छ। उपचार, लक्षण, उमेर पछि आहार समायोजन गर्न ध्यान दिनुहोस्। |
| गुणहरू | L-pyroglutamic एसिड, L-pyroglutamic एसिड, L-pyroglutamic एसिड पनि भनिन्छ। रंगहीन ओर्थोम्बिक डबल कोन क्रिस्टलको वर्षामा इथानोल र पेट्रोलियम ईथर मिश्रणबाट, 162 ~ 163 ℃ को पग्लने बिन्दु। पानी, अल्कोहल, एसीटोन र एसिटिक एसिडमा घुलनशील, इथाइल एसीटेट-घुलनशील, ईथरमा अघुलनशील। विशिष्ट अप्टिकल रोटेशन -11.9 °(c = 2,H2O)। |
| सुविधाहरू र प्रयोगहरू | मानव छालामा पानीमा घुलनशील पदार्थहरू-प्राकृतिक मोइस्चराइजिंग कारकको मॉइस्चराइजिंग प्रकार्य हुन्छ, यसको संरचना लगभग एमिनो एसिड (40% भएको), पाइरोग्लुटामिक एसिड (12% भएको), अकार्बनिक लवण (Na, K, Ca, Mg, आदि) हुन्छ। 18.5%, र अन्य जैविक यौगिकहरू (29.5% समावेश)। तसर्थ, पाइरोग्लुटामिक एसिड छालाको प्राकृतिक मोइस्चराइजिंग कारकको मुख्य घटकहरू मध्ये एक हो, र यसको मोइस्चराइजिंग क्षमता ग्लिसरोल र प्रोपाइलिन ग्लाइकोलको भन्दा धेरै छ। र गैर-विषाक्त, कुनै उत्तेजना, एक आधुनिक छाला हेरचाह, कपाल हेरचाह कस्मेटिक्स उत्कृष्ट कच्चा माल हो। Pyroglutamic एसिडले tyrosine oxidase को गतिविधिमा पनि निरोधात्मक प्रभाव पार्छ, जसले गर्दा छालामा "melanoid" पदार्थहरू जम्मा हुनबाट रोक्छ, जसले छालामा सेतो पार्ने प्रभाव पार्छ। छालामा नरम प्रभाव छ, नेल कस्मेटिक्सको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ। सौन्दर्य प्रसाधनहरूमा प्रयोगको अतिरिक्त, L-pyroglutamic एसिडले अन्य जैविक यौगिकहरूसँग डेरिभेटिभहरू पनि उत्पादन गर्न सक्छ, जसले सतह गतिविधि, पारदर्शी र उज्यालो प्रभाव, इत्यादिमा विशेष प्रभाव पार्छ। यसलाई डिटर्जेन्टका लागि सर्फेक्टन्टको रूपमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ; racemic amines को संकल्प को लागी रासायनिक अभिकर्मक; अर्गानिक मध्यवर्ती। |
| तयारी विधि | L-pyroglutamic एसिड एल-ग्लुटामिक एसिडको अणुबाट एक मिनेटको पानी हटाएर बनाइन्छ, र यसको तयारी प्रक्रिया सरल छ, मुख्य चरणहरू तापमान र पानी निस्कने समय नियन्त्रण हो। (१) 100 मिलीलीटर बीकरमा 500 ग्राम एल-ग्लुटामिक एसिड थपियो, र बीकरलाई तेल नुहाएर तताइयो, र तापमान 145 देखि 150 डिग्री सेल्सियसमा बढाइयो, र तापमान 45 मिनेटको लागि निर्जलीकरणको लागि कायम राखियो। प्रतिक्रिया। निर्जलित समाधान ट्यान थियो। (2) निर्जलीकरण प्रतिक्रिया पूरा भएपछि, घोललाई उबलते पानीमा लगभग 350 को भोल्युममा खन्याइयो, र घोल पूर्ण रूपमा पानीमा भंग भयो। 40 देखि 50 ° C मा चिसो पछि, सक्रिय कार्बन को एक उपयुक्त मात्रा decoloration को लागी थपियो (दुई पटक दोहोर्याइएको)। एक रंगहीन पारदर्शी समाधान प्राप्त भयो। (3) जब चरण (2) मा तयार गरिएको रंगहीन पारदर्शी समाधान सीधै तताइएको छ र भोल्युमलाई आधामा घटाउन वाष्पीकरण गरिन्छ, पानीको नुहाउनेमा फर्कनुहोस् र लगभग 1/3 को भोल्युममा ध्यान केन्द्रित गर्न जारी राख्नुहोस्, तपाइँ तताउन रोक्न सक्नुहुन्छ, र क्रिस्टलाइजेसनलाई ढिलो गर्न तातो पानीको स्नानमा, रंगहीन प्रिज्म्याटिक क्रिस्टलहरू तयार भएको १० देखि २० घण्टा पछि। कस्मेटिक्समा L-pyroglutamic एसिड को मात्रा सूत्रीकरण मा निर्भर गर्दछ। यो उत्पादन पनि 50% केंद्रित समाधान को रूप मा सौन्दर्य प्रसाधन मा प्रयोग गर्न सकिन्छ। |
| ग्लुटामिक एसिड | ग्लुटामिक एसिड एक प्रोटीन गठन गर्ने एमिनो एसिड हो, एक आयनीकृत एसिडिक साइड चेन छ, र हाइड्रोट्रोपिज्म प्रदर्शन गर्दछ। ग्लुटामिक एसिड पाइरोलिडोन कार्बोक्जिलिक एसिड, अर्थात्, पाइरोग्लुटामिक एसिडमा चक्रीकरणको लागि अतिसंवेदनशील छ। ग्लुटामिक एसिड विशेष गरी सबै अनाज प्रोटीनहरूमा उच्च हुन्छ, ट्राइकार्बोक्सीलिक एसिड चक्र मार्फत अल्फा-केटोग्लुटेरेट प्रदान गर्दछ। अल्फा केटोग्लुटारिक एसिडलाई ग्लुटामेट डिहाइड्रोजनेज र NADPH (कोएनजाइम II) को उत्प्रेरक अन्तर्गत अमोनियाबाट प्रत्यक्ष रूपमा संश्लेषित गर्न सकिन्छ, र एस्पार्टेट एमिनोट्रान्सफेरेज वा एलानिन एमिनोट्रान्सफेरेजद्वारा पनि उत्प्रेरित गर्न सकिन्छ, ग्लुटामिक एसिड एस्पार्टिक एसिड वा एलानाइनको ट्रान्समिसनद्वारा उत्पादन गरिन्छ। थप रूपमा, ग्लुटामिक एसिडलाई क्रमशः प्रोलाइन र ओर्निथिन (आर्जिनिनबाट) सँग उल्टाउन सकिन्छ। यसैले ग्लुटामेट एक पौष्टिक रूपमा गैर-आवश्यक एमिनो एसिड हो। जब ग्लुटामिक एसिड ग्लुटामेट डिहाइड्रोजनेज र NAD (कोएन्जाइम I) को उत्प्रेरक अन्तर्गत डिमिनेटेड हुन्छ वा अल्फा केटोग्लुटेरेट उत्पादन गर्न एस्पार्टेट एमिनोट्रान्सफेरेज वा एलानिन एमिनोट्रान्सफेरेजको उत्प्रेरक अन्तर्गत एमिनो समूहबाट बाहिर सारिन्छ, यो ट्राइकार्बोक्सिलिक एसिड चक्र मार्फत प्रवेश गर्दछ। ग्लुकोनोजेनिक मार्ग, त्यसैले ग्लुटामिक एसिड एक महत्त्वपूर्ण ग्लाइकोजेनिक एमिनो एसिड हो। विभिन्न तन्तुहरू (जस्तै मांसपेशी, कलेजो, मस्तिष्क, आदि) मा ग्लुटामिक एसिडले ग्लुटामाइन सिन्थेटेजको उत्प्रेरक मार्फत NH3 सँग ग्लुटामाइन संश्लेषण गर्न सक्छ, यो अमोनियाको डिटोक्सिफिकेशन उत्पादन हो, विशेष गरी मस्तिष्कको तन्तुमा, र यसको भण्डारण र उपयोगको रूप पनि हो। शरीरमा अमोनिया ("ग्लुटामिन र यसको मेटाबोलिज्म" हेर्नुहोस्)। ग्लुटामिक एसिड एसिटाइल-कोएएसँग माइटोकोन्ड्रियल कार्बामोयल फस्फेट सिन्थेज (यूरियाको संश्लेषणमा संलग्न) को एक कोफ्याक्टरको रूपमा एसिटाइल-ग्लुटामेट सिन्थेसको उत्प्रेरकको माध्यमबाट संश्लेषित गरिन्छ। γ-aminobutyric एसिड (GABA) ग्लुटामिक एसिडको decarboxylation को उत्पादन हो, विशेष गरी मस्तिष्कको तन्तुमा उच्च सांद्रतामा, र रगतमा पनि देखा पर्दछ, यसको शारीरिक कार्यलाई निरोधात्मक न्यूरोट्रान्समिटर मानिन्छ, एन्टिस्पास्मोडिक र सम्मोहन प्रभावहरू द्वारा प्रयोग गरिन्छ। echinocandin को क्लिनिकल इन्फ्युजन GABA मार्फत प्राप्त गर्न सकिन्छ। GABA को catabolism ले GABA transaminase र aldehyde dehydrogenase लाई succinic acid मा रूपान्तरण गरेर GABA शन्ट बनाउन ट्राइकार्बोक्सीलिक एसिड चक्रमा प्रवेश गर्छ। |
| प्रयोग गर्नुहोस् | जैविक संश्लेषण, खाना additives, आदि मा मध्यवर्ती रूपमा प्रयोग। खाना, औषधि, सौन्दर्य प्रसाधन र अन्य उद्योगहरूमा प्रयोग गरिन्छ |
यहाँ आफ्नो सन्देश लेख्नुहोस् र हामीलाई पठाउनुहोस्
