इथाइल 3-हाइड्रोक्सीब्युटाइरेट (CAS#5405-41-4)
| सुरक्षा विवरण | S23 - बाष्प सास नदिनुहोस्। S24/25 - छाला र आँखाको सम्पर्कबाट बच्नुहोस्। |
| संयुक्त राष्ट्र आईडीहरू | संयुक्त राष्ट्र 2394 |
| WGK जर्मनी | 3 |
| TSCA | हो |
| HS कोड | 29181980 |
परिचय
इथाइल 3-हाइड्रोक्सीब्युटाइरेट, जसलाई ब्यूटाइल एसीटेट पनि भनिन्छ, एक जैविक यौगिक हो। निम्न यसको गुणहरू, प्रयोगहरू, निर्माण विधिहरू, र सुरक्षा जानकारीको परिचय हो।
प्रकृति:
Ethyl 3-hydroxybutyrate फलफूलको सुगन्ध भएको रंगहीन तरल पदार्थ हो। यो ईथर, अल्कोहल र केटोन जस्ता धेरैजसो जैविक विलायकहरूमा घुलनशील हुन्छ। यसमा मध्यम अस्थिरता छ।
उद्देश्य:
इथाइल 3-हाइड्रोक्सीब्युटाइरेट उद्योगमा मसला र सारको एक घटकको रूपमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, जसले धेरै उत्पादनहरू जस्तै च्युइंग गम, मिन्ट, पेय पदार्थ र तंबाकू उत्पादनहरूमा फलफूलको स्वाद प्रदान गर्न सक्छ।
उत्पादन विधि:
ethyl 3-hydroxybutyrate को तयारी सामान्यतया एस्टर विनिमय प्रतिक्रिया मार्फत पूरा गरिन्छ। एथिल 3-हाइड्रोक्साइब्युटाइरेट र पानी उत्पादन गर्न अम्लीय अवस्थाहरूमा ब्यूटाइरिक एसिडलाई इथानोलसँग प्रतिक्रिया गर्नुहोस्। प्रतिक्रिया पूरा भएपछि, उत्पादन आसवन र सुधार द्वारा शुद्ध हुन्छ।
सुरक्षा जानकारी:
Ethyl 3-hydroxybutyrate सामान्यतया सामान्य उपयोग अवस्थाहरूमा अपेक्षाकृत सुरक्षित मानिन्छ। रासायनिक पदार्थको रूपमा, यसले छाला, आँखा र श्वासप्रश्वास प्रणालीमा जलन निम्त्याउन सक्छ। सम्पर्कको समयमा उपयुक्त सुरक्षा उपायहरू लिनुपर्छ, जस्तै सुरक्षात्मक पन्जा, चश्मा र मास्क लगाउने। प्रयोगको क्रममा प्रत्यक्ष सास फेर्न वा इन्जेसन नगर्नुहोस्।
