DL-Pyroglutamic एसिड (CAS# 149-87-1)
DL-Pyroglutamic एसिड (CAS# 149-87-1) परिचय
DL pyroglutamic एसिड एक एमिनो एसिड हो, जसलाई DL-2-aminoglutaric एसिड पनि भनिन्छ। DL pyroglutamic एसिड एक रंगहीन क्रिस्टलीय पाउडर हो जुन पानी र इथेनॉलमा घुलनशील हुन्छ।
DL पाइरोग्लुटामिक एसिड उत्पादनको लागि सामान्यतया दुई तरिकाहरू छन्: रासायनिक संश्लेषण र माइक्रोबियल किण्वन। रासायनिक संश्लेषण उपयुक्त यौगिकहरू प्रतिक्रिया गरेर प्राप्त गरिन्छ, जबकि माइक्रोबियल किण्वनले एमिनो एसिडको चयापचय र संश्लेषण गर्न विशिष्ट सूक्ष्मजीवहरू प्रयोग गर्दछ।
DL पाइरोग्लुटामिक एसिडको लागि सुरक्षा जानकारी: यो कुनै स्पष्ट विषाक्तता बिना एक अपेक्षाकृत सुरक्षित यौगिक मानिन्छ। एक रसायनको रूपमा, यसलाई भण्डारण र उपयुक्त परिस्थितिहरूमा प्रयोग गरिनुपर्छ, बलियो अक्सिडेन्टहरूसँगको सम्पर्कबाट बच्न। DL पाइरोग्लुटामिक एसिड प्रयोग गर्नु अघि, यसलाई सही सञ्चालन प्रक्रियाहरू र व्यक्तिगत सुरक्षात्मक उपायहरू अनुसार ह्यान्डल गर्नुपर्छ।