cis-5-decenyl एसीटेट (CAS# 67446-07-5)
| खतरा प्रतीकहरू | Xi - चिडचिडा |
| जोखिम कोडहरू | 36/37/38 - आँखा, श्वासप्रश्वास प्रणाली र छालामा जलन। |
| सुरक्षा विवरण | S26 - आँखाको सम्पर्कमा आएमा तुरुन्तै प्रशस्त पानीले कुल्ला गर्नुहोस् र चिकित्सकको सल्लाह लिनुहोस्। S36 - उपयुक्त सुरक्षात्मक कपडा लगाउनुहोस्। |
परिचय
(Z)-5-decen-1-ol एसीटेट एक जैविक यौगिक हो। निम्न यसको प्रकृति, प्रयोग, निर्माण विधि र सुरक्षा जानकारीको परिचय हो:
गुणस्तर:
(Z)-5-decen-1-ol एसीटेट फलफूल मीठो स्वादको साथ रंगहीन देखि पहेंलो तरल हो। यो कोठाको तापक्रममा ज्वलनशील तरल पदार्थ हो र पानीमा अघुलनशील हुन्छ, तर यो अल्कोहल र ईथर जस्ता जैविक विलायकहरूमा घुलनशील हुन सक्छ। यौगिक प्रकाश र हावा अपेक्षाकृत स्थिर छ, तर विघटन उच्च तापमान र सूर्यको प्रकाशमा हुन सक्छ।
प्रयोग गर्नुहोस्:
(Z)-5-decen-1-ol एसीटेट एक सामान्य रूपमा प्रयोग हुने स्वाद र सुगन्ध सामग्री हो जुन प्राय: फलफूल र मिठाईहरूको सुगन्ध प्रोफाइल बढाउन प्रयोग गरिन्छ।
विधि:
(Z)-5-decen-1-ol एसीटेटको तयारी सामान्यतया रासायनिक संश्लेषण विधिहरूद्वारा प्राप्त गरिन्छ। एक साधारण विधि एसिटिक एनहाइड्राइडको साथ 5-decen-1-ol को एस्टेरिफिकेशन द्वारा कम्पाउन्ड संश्लेषण गर्नु हो। प्रतिक्रिया अवस्थाहरू सामान्यतया कोठाको तापक्रममा गरिन्छ, एसिड उत्प्रेरकको उपयुक्त मात्रा प्रयोग गरेर।
सुरक्षा जानकारी:
(Z)-5-decen-1-ol एसीटेट सामान्यतया नियमित प्रयोगको साथ सुरक्षित मानिन्छ। रासायनिक रूपमा, यो अझै पनि सावधानीपूर्वक ह्यान्डल गर्न आवश्यक छ। जलन वा एलर्जीबाट बच्नको लागि छाला र आँखासँग सम्पर्क नगर्नुहोस्। प्रयोगको क्रममा उचित प्रयोगशाला र औद्योगिक सुरक्षा अपरेटिङ प्रक्रियाहरू पालना गर्नुपर्छ। आवश्यक भएमा, यसलाई राम्रोसँग हावा चल्ने ठाउँमा प्रयोग गर्नुपर्छ र ज्वलनशील पदार्थ र अक्सिडेन्टहरूसँगको सम्पर्कबाट टाढा रहनुपर्छ। भण्डारण र ह्यान्डल गर्दा, सान्दर्भिक नियमहरू र दिशानिर्देशहरू पालना गर्नुहोस्। आकस्मिक जोखिमको घटनामा, तुरुन्तै चिकित्सा सहायता खोजिनुपर्छ।
