cis-11-hexadecenol（CAS# 56683-54-6)

परिचय

(11Z)-11-hexadecene-1-ol एक लामो चेन असंतृप्त फ्याटी अल्कोहल हो। निम्न यस कम्पाउन्डको गुणहरू, अनुप्रयोगहरू, तयारी विधिहरू, र सुरक्षा जानकारीको परिचय हो:

गुणस्तर:

(11Z)-11-hexadecen-1-ol एक रंगहीन देखि हल्का पहेंलो तैलीय तरल पदार्थ हो। यसमा कम घुलनशीलता र अस्थिरता छ, ईथर र एस्टर विलायकहरूमा घुलनशील छ, र पानीमा अघुलनशील छ। यसमा हेक्साडेसेनिल समूहको असंतृप्तता छ, जसले यसलाई केही प्रतिक्रियाहरूमा एक अद्वितीय रासायनिक गतिविधि दिन्छ।

प्रयोगहरू: यो प्रायः इमल्सीफायर, स्टेबिलाइजर, सफ्टनर र सर्फेक्टेन्टको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यो पनि राम्रो सुगन्ध गुण संग स्वाद र सुगन्ध को निर्माण मा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

विधि:

(11Z)-11-hexadecene-1-ol को तयारी विधि सामान्यतया फ्याटी अल्कोहलको संश्लेषण द्वारा प्राप्त गरिन्छ। एक सामान्य विधि भनेको cetyl aldehydes लाई (11Z)-11-hexadecene-1-ol मा घटाउन रेडक्स प्रतिक्रिया प्रयोग गर्नु हो।

सुरक्षा जानकारी:

(11Z)-11-Hexadecene-1-ol सामान्यतया सामान्य प्रयोग अवस्थाहरूमा सुरक्षित मानिन्छ। रासायनिक पदार्थको रूपमा, उचित सुरक्षा उपायहरू अझै पनि लिन आवश्यक छ। छालाको सम्पर्क र वाष्पको सास फेर्नबाट बच्नुहोस्। आवश्यक पर्दा उपयुक्त व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण लगाउनु पर्छ। प्रयोगको क्रममा राम्रो प्रयोगशाला अभ्यासहरू पालना गर्नुहोस् र कार्य क्षेत्रलाई राम्रोसँग हावामा राख्नुहोस्। यदि आवश्यक छ भने, उपयुक्त फोहोर निपटान उपायहरू गरिनु पर्छ। कृपया व्यक्तिगत सुरक्षा र वातावरणीय सुरक्षा सुनिश्चित गर्न प्रयोग र भण्डारणको समयमा प्रासंगिक सुरक्षा नियमहरू र आवश्यकताहरू कडाईका साथ पालना गर्नुहोस्।