(2Z)-11-Methyl-2-dodecenoic acid (CAS# 677354-23-3)
| जोखिम कोडहरू | R36/38 - आँखा र छालामा जलन। R51/53 - जलीय जीवहरूको लागि विषाक्त, जलीय वातावरणमा दीर्घकालीन प्रतिकूल प्रभावहरू हुन सक्छ। |
| सुरक्षा विवरण | S26 - आँखाको सम्पर्कमा आएमा तुरुन्तै प्रशस्त पानीले कुल्ला गर्नुहोस् र चिकित्सकको सल्लाह लिनुहोस्। S61 - वातावरणमा रिलीजबाट बच्नुहोस्। विशेष निर्देशनहरू / सुरक्षा डेटा पानाहरू सन्दर्भ गर्नुहोस्। |
| संयुक्त राष्ट्र आईडीहरू | UN 3082 9 / PGIII |
| WGK जर्मनी | 3 |
परिचय
(2Z)-11-Methyl-2-dodecenoic acid((2Z)-11-Methyl-2-dodecenoic acid) रासायनिक सूत्र C13H24O2 भएको जैविक यौगिक हो।
प्रकृति:
(2Z)-11-Methyl-2-dodecenoic एसिड रंगहीन देखि पहेंलो पहेंलो तैलीय तरल पदार्थ हो। यसमा एक विशेष गन्ध छ। यौगिकको घनत्व 0.873g/cm³ छ, पिघलने बिन्दु -27°C र 258-260°C को उम्लने बिन्दु छ। यो एक विलायक मा भंग गर्न सकिन्छ।
प्रयोग गर्नुहोस्:
(2Z)-11-Methyl-2-dodecenoic एसिड खाद्य स्वाद, सुगन्धित तेल र सौन्दर्य प्रसाधन उद्योगहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यसलाई सौन्दर्य प्रसाधनहरूमा गाढा, इमल्सिफायर र वाटरप्रूफिङ एजेन्टको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। थप रूपमा, यौगिक पनि जैविक संश्लेषण प्रतिक्रियाहरूको लागि एक उत्प्रेरक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
तयारी विधि:
(2Z)-11-Methyl-2-dodecenoic एसिड सब्जी मिथाइल ओलेटको एसिड-उत्प्रेरित प्रतिक्रिया द्वारा प्राप्त गर्न सकिन्छ। प्रतिक्रिया सामान्यतया हल्का अवस्थामा गरिन्छ।
सुरक्षा जानकारी:
(2Z)-11-Methyl-2-dodecenoic एसिड खतरनाक छ। प्रयोगको समयमा, छाला, आँखा र श्लेष्म झिल्लीसँग सम्पर्कबाट बच्न सावधानी अपनाउनुपर्छ। आकस्मिक सम्पर्कको अवस्थामा, प्रशस्त पानीले तुरुन्तै कुल्ला गर्नुहोस्। एकै समयमा, कम्पाउन्ड आगो र उच्च तापमान वातावरणबाट टाढा भण्डारण गर्नुपर्छ।
